冰城人偏爱德国啤酒 洋啤酒促销价格直逼国产品

   冰城人偏爱德国啤酒,小麦白、黄啤销量占六成左右

  

   似乎一夜间,金贵的洋啤酒不再端坐在高端酒的货架上,它铺进了冰城的烧烤店,甚至连街边的小烧烤摊都要卖上两三种洋啤酒。在哈市的一些超市、南极国际名优城等零售、批发终端市场,进口啤酒的销售也十分火爆,每年销量涨三成多。细腻的口感和浓郁的麦芽香,让产自德国的小麦啤酒受到冰城市民的偏爱。

  

  

   冰城烧烤摊神搭:洋啤酒+撸串

  

   原来,冰城人撸串时的佐餐酒就是大绿棒子,而现在洋啤酒易拉罐却如雨后春笋般出现在烧烤店、烧烤摊的餐桌上。记者昨日随机走访道里区工农大街、顾乡大街约30多家的烧烤店、烧烤摊发现,每家都卖洋啤酒。多的有三四个品牌,少的也有1个品牌在出售。

  

   蜜斯烤烧烤店2013年才开始卖洋啤酒。郭老板告诉记者,他家出售洋啤酒的时间算晚的,左邻右舍在三四年前就开始卖了。郭老板说,2013年烧烤旺季时,他每天能卖20多听洋啤酒,现在他每天洋啤酒的销量达到60多听。

  

   随后,记者在顾乡大街与新亭街交口、顾乡大街与达江街交口处的3个烧烤摊上看到,除了国产啤酒外,他们有的在卖德国的凯撒,有的在卖俄罗斯的熊牌啤酒。烧烤摊老板告诉记者,一晚上卖出十多听不成问题。

  

   数说

  

   中国酒业协会啤酒分会有关负责人告诉记者,去年我国啤酒产量首次出现负增长,但进口啤酒的销量却在高歌猛进。

  

   国产啤酒人均占有量

  

   2013年37.15升

  

   2014年35.98

  

   进口啤酒销量

  

   2011年5万升

  

   2013年16万升

  

   销量每年增加中年人是购买主力

  

   南极国际名优城是哈市批发洋啤酒的重要集散地之一。5月27日记者在这里看到,进口食品商铺内堆了大量成件的洋啤酒。鑫宇进口食品的卢艳梅经理告诉记者,从过年到现在,洋啤酒的销售非常好,除了烧烤店,外埠饭店、商店都来拿货,像俄罗斯的阿穆尔河啤酒已经脱销好几个月了。卢艳梅说,从2012年开始,她就销售洋啤酒,每年销量涨幅都在三成。

  

   记者在远大南岗店好百客超市的进口食品区看到,琳琅满目的进口洋啤酒摆满了5组货架。据介绍,5年前该超市洋啤酒只有3个货架、20多个品牌,由于市民需求量的增加,现在的品牌量和摆货量翻了约1倍。5年来,好百客超市的洋啤酒销量一直都在涨,每年涨幅达四成。今年春节期间的销量比去年同期翻了一倍。其中40岁左右及更大年龄的市民是购买洋啤酒的主力。

  

   洋啤酒搞促销价格直逼国产品牌

  

   一提到洋啤酒,人们的第一反应是贵。其实洋啤酒这两年一直在自降身价。在好百客商超内,记者在货架上看到,大部分的洋啤酒每瓶、听装价格在10至20多元不等。但也有不少原价在10至20元之间的洋啤酒,打折促销,最低的每听只有4.5元。超市的销售员告诉记者,这样的价格与中、低端的国产啤酒价格差不多,尝鲜购买促销洋啤酒的市民每天都很多。原来洋啤酒不会促销,但现在促销的时间越来越多,而促销的价格直逼国产低端啤酒市场。

  

   南极国际名优城文尔佳进口食品经理李江杰告诉记者,洋啤酒近五年来的价格,受关税下降、销量不断增加影响,每年都有小幅下降。原来从代理商一次拿几件货,价格很高,谈不到折扣,而现在经销商、代理商、厂家之间拿货量都很大,各级之间价格都可谈,价格自然就下来了。

  

   受冰城人偏爱德国啤酒卖得好

  

   从三四年前风靡一时的黑啤、果啤到现在,冰城人将喝洋啤酒的口味稳定在小麦白、黄啤上。记者从烧烤店、商超和进口啤酒经销商处了解到,德国啤酒占据洋啤酒销量的五成以上,而洋啤酒中小麦白、黄啤销量占六成左右。

  

   在好百客超市,好喝洋啤酒的市民吴先生告诉记者,德国啤酒的味道就像德国人一样固执,现在的德国啤酒还遵循着1516年《纯正啤酒法》中的酿酒工艺,啤酒只用麦芽、水、啤酒花和酵母四种原料生产啤酒。而哈尔滨从100多年刚接触啤酒时,麦芽香是最原始的味道,德国啤酒对上了哈尔滨人的口味,自然卖得就好。

  

   ■链接

  

   咋选洋啤酒

  

   选购正规渠道的洋啤酒要关注其标识。除有外语标识外,还需有中文标识。中文标识上需有品名、原料、生产日期、保质期、原产地、净含量、贮藏条件、进口商名称及联系电话、地址。

本文由剑南春白酒_酒类企业资讯,酒业新闻信息_梦酒信息网发布于酒业新闻,转载请注明出处:冰城人偏爱德国啤酒 洋啤酒促销价格直逼国产品

相关阅读